每个早晨都很烦脑要准备什么早餐给孩子!看看冰箱还有小姑姑从澳洲带回来的MOZERELLA,就随手拿了两只香肠切丁放进微波炉“叮”一分钟,稍微烤一下。
材料:
1. PITA厚饼皮
2. MOZERELLA奶酪
3. 番茄酱
4. 香肠2根 (切丁,放入微波炉“叮”一下)
做法:
把番茄酱涂抹在PITA饼皮上再铺上切丁的香肠超微烤一下(我用的是HAPPYCALL),不到3分钟的时间在撒上乳酪丝微微焗一下(待乳酪溶化)即可。
生熟蛋
新来的同事教了我一招不败做生熟蛋的秘方,既是把鸡蛋泡在刚滚热的水里(水盖过蛋)再用盖子盖上容器静待10分钟即可。十分钟后再检查鸡蛋壳表面的气泡,如果气泡没有了即可食用,不然就要在延长浸泡时间。