Tuesday, 4 October 2016

10分钟早餐-鸡蛋堡

自从老大开始上大班以后,常因为在休息时间做功课而耽搁祭五脏庙的大事。所以这个懒妈妈被逼得早起做点什么的给他带点便当,好彩他并没有嫌弃!

所以10分钟搞定的面包餐最适合我们这些上班族啦!

材料:

法棍DAILY LOAF 1条
 (这里超市卖的都不知道为何如此的硬,好不容易让我找到DAILY的面包)
鸡蛋1粒
菜叶/黄瓜片/包菜(切细丝)
美乃滋
酱青与胡椒粉少许
(想加入起司,肉类都可以,总之就是有什么就做什么就对了。轻松又方便!)


1. 把鸡蛋加入一点水,胡椒粉和两滴酱青搅匀。然后放入微波炉高火30秒叮2次 (如果一次过1分钟,个人觉得鸡蛋有点老)

2.把“叮”熟的蛋弄碎,加入美乃滋搅匀。

3.将面包涂上一层牛油,随后加入所有的佐料即可。



小王子最喜欢加入香肠


老大则喜欢加入起司,最近另一半也会要求带一份面包早餐。所以就会准备多几份早餐!

或许将来会有更多不同的的面包馅料,搞不好有一天开个面包车买起早餐也不一定呢!谁知道呢?那就要感谢这两位公子赐的机会学习咯!

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