不得不佩服我的厚脸皮,可以向领居借来瓶子,人不出门也可以tumpang买黑糖过来制作。不愿等待,总之就是一心要做就对了!
比率: 7(水) : 3 (果皮) : 1(黑糖)
1. 先把果皮切小块,让整每一片果皮完全被发酵更好,好是好在清理时方便取渣。
2. 将果皮放入瓶子,倒入黑糖最后加入水。
3. 贴上标贴纪录制作日期,初期每日松开盖子排气,偶尔摇晃一下。
4. 3个月后既成果皮酵素,滤渣取酵素存放。
要用的时候记得加水稀释,渣也不要浪费可以用来除马桶的污渍。
再循环是人类的本分,为地球出一份力吧!